促進(jìn)鄰里和諧交流創(chuàng)意美食 廈門(mén)海滄后井村舉辦鄉(xiāng)間烘焙課
//m.ynfzsh.com?2021-09-09 17:40:52 來(lái)源：文明風(fēng) 責(zé)任編輯：盧超穎
烘焙課現(xiàn)場(chǎng)。蔡惠紅攝
文明風(fēng)9月8日訊（記者 盧超穎 通訊員 蔡惠紅）為豐富社區(qū)村民的業(yè)余生活，提高烘焙知識(shí)，日前，廈門(mén)海滄街道后井村新時(shí)代文明實(shí)踐站開(kāi)展“紙杯蛋糕、肉松小貝”制作的烘焙培訓(xùn)課，村民們興趣濃厚，積極參與。
活動(dòng)開(kāi)始，方飛老師向?qū)W員講解紙杯蛋糕、肉松小貝的制作流程，學(xué)員在老師的指導(dǎo)下制作紙杯蛋糕，分雞蛋、打發(fā)雞蛋、擠蛋糕、無(wú)一不是技巧性工作，講解過(guò)程中，學(xué)員們都是圍在老師身邊認(rèn)真觀摩，細(xì)心學(xué)習(xí)，生怕漏掉了某個(gè)環(huán)節(jié)，當(dāng)最后一道道工序完成，一個(gè)個(gè)濃香精巧的紙杯蛋糕、肉松小貝便也呈現(xiàn)在手掌之上，每個(gè)人的臉上露出開(kāi)心的笑容。
主辦方表示，希望通過(guò)這次烘焙技術(shù)培訓(xùn)，讓社區(qū)村民掌握更多生活技能，更為大家提供一個(gè)交流創(chuàng)意美食的平臺(tái)，在互動(dòng)交流中增進(jìn)鄰里和諧，增添生活樂(lè)趣。
中共福建省委文明辦主辦
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